jueves, 30 de enero de 2014

LA NUTRICIÓN EN LAS PLANTAS CORMOFITAS

Las plantas vasculares o Cormofitas son plantas que presentan raíz, tallo y hojas. Poseen un sistema vascular que se encarga de la distribución del agua y de los nutrientes. Este sistema está formado por el xilema (se encarga de distribuir la savia bruta hacia las hojas) y el floema (encargado del transporte de la savia elaborada al resto de la planta). Dentro de este grupo tenemos:



PTERIDOFITAS
Muchas plantas no producen flores. También son conocidas cómo criptógamas. Se reproducen mediante  esporas. Son la clase más antigua de vegetales. Requieren de climas húmedos para la reproducción. Comprenden alrededor de 13.000 especies. Éstas a la vez se clasifican en: Helechos, Psilofitos, Equisetos y Licopodios.


ESPERMATOFITAS
Las espermatofitas son plantas que presentan un alto grado de organización, con raíz, tallo y hojas, además de un sistema vascular muy desarrollado. En ellas el esporófito domina sobre el gametófito, que es muy reducido.





GIMNOSPERMAS: No tienen frutos que protejan la semilla. Existen unas 850 especies. Sus flores son siempre unisexuales y son plantas leñosas de porte variado, árboles o arbustos. Dentro de este grupo tenemos las coníferas y taxáceas, las cícadas, el ginkgo y la Gnetopsida. El abeto y el ciprés son dos típicas plantasgimnospermas.
(http://plantas.florpedia.com/-plantas-vasculares.html)

LA ENTRADA DE AGUA.
  • El agua se encuentra en el suelo pero es a través de los pelos radicales por donde se produce la mayor absorción.
  • Son una evaginación de las células epidérmicas que aumentan considerablemente la superficie de contacto entre la planta y el suelo.
  • Cada pelo radical esta formado por una sóla célula.El número de pelos radicales en una planta es de varios millones.
  • La superficie de pelos  radicales está cubierta por una capa mucilaginosa que los hace viscosos y permite una mejor adherencia a las partículas del suelo.Esta adherencia facilita la captación del agua.
  • La concentración de solutos de las células de los pelos radicales y lde la raíz,es mayor que la que tiene el suelo.Gracias a esto el agua pasa del suelo hacia las células de la raíz por ósmosis.
  • Una vez dentro de las células epidérmicas , el agua continúa desplazandose hacia las zonas más internas de la raíz por los espacios intercelulares y por las paredes celulósicas, así como a través de las células del parénquima cortical.
  • Tras  atravesar la endodermis y el periciclo el agua alcanza los conductos del xilema, por los que llega al tallo y a las hojas.
LA ENTRADA DE LAS SALES MINERALES.
  • Se realiza a través de las raices.
  • Cada planta tiene diferentes necesidades, pero  para absorverlas tienen que aparecer en forma iónica(K+,Na+,Ca++,Mg++ ,Fe++,NO-,Po-SO4-)y tambien oligoelementos(Mo,Zn,Mn..).
  • La incorporación de las sales a la planta se realiza por dos mecanísmos.
      1. VÍA APOPLÁSTICA: las sales entran disueltas en agua.Siguen la misma ruta que el
        agua, pasa desde los pelos radicales a través de los espacios intercelulares y por las paredes celulares de la celulosa.Pero así podría entrar cualquier ión y esto no es conveniente hay que hacer una selección posterior en la endodermis de la raíz de la planta.
      2. (http://biologia1bachilleratooja.blogspot.com.es/2011_12_01_archive.html)
      3. VÍA SIMPLÁSTICA.De esta forma sólo entran los iones necesarios y no es necesario hacer una selecion posterior.Los iones entran selectivamente por transporte activo a
        )
        http://www.biogeo.iespedrojimenezmontoya.es/BIOLOGIAJM/METAFITAS/Plantas_nutricion.htm
        través de los pelos radicales.Pueden entrar iones que están en mayor concentración en la raíz que en el suelo, así las raices pueden alcanzar concentraciones muy altas de algunos elementos.Tambien pueden ser eliminados algunos iones desde la raíz hacia el suelo.En este proceso intervienen:
          • PH del suelo
          • la temperatura
          • la humedad del suelo.
  • LA SAVIA BRUTA la forman estas sales minerales absorvias junto con el agua en el que se encuentran disueltas.Y sube desde la raíz hasta las hojas  donde se realizará la fotosíntesis.
  • Hay árboles  forestales(encinas, robles..) y plantas comunes(Cereales,cítricos) que tienen una simbiosis con hongos que ayudan a que las sales penetren de forma eficaz en las raices, se llama MICORRIZAS con esta unión algunso minerales penetran mejor en la planta.
    http://todosementes.blogspot.com.es/2010/09/micorrizas-micoplus-flower.html
  • Las LEGUMINOSAS tienen nódulos en las raices donde viven en simbiosis bacterias, la planta le proporciona alimento a las bacterias y estas fijan el nitrogeno molecular de la atmósfera para que sea asimilable por la planta.De esta manera las leguminosas pueden vivir en suelos pobres en nitratos.


LA NUTRICIÓN EN LAS PLANTAS BRIOFITAS

Las BRIOFITAS  no tienen verdaderos tejidos ni  órganos como raiz , tallo u hojas(musgo)
  • Tienen una organización corporal muy sencillas donde la separación entre la entrada de nutrientes y  zonas de utilización de los mismos.
  • Los nutrientes psasan directamente de célula a célula por difusión o por transporte activo.
  • Las briofitas son descendientes de las algas verdes, las primeras  plantas que consiguieron colonizar el medio terrestre, por ello necesitan habitar medios permanentemente húmedos.
  • Los musgos y las hepáticas tienen unas falsas raices o rizoides. que son órganos de fijación y unas estructuras semejantes a hojas en las que se realiza la fotosíntesis.
    http://www.escuelapedia.com/briofitas-bryophitas/
  • No tienen verdaderos tallos, sus células no tienen lignina, las plantas no tienen sistemas de transporte y de sostén
  • Los nutrientes circulan muy despacio.
  • Las distancia entre rizonas y las zonas donde se realiza la fotosíntesis ha de ser por ello pequeña, lo que determina que los musgos no superen los 20 cm.
  • Las briofitas toman el agua del ambiente directamente por las zonas donde se realiza la fotosínteis.Esta es la causa por la que viven en lugares húmedos.

martes, 28 de enero de 2014

LA FOTOSÍNTESIS EN LAS PLANTAS

  • Las células del parenquima clorofílico realizan la FOTOSÍNTESIS o proceso mediante el cual las plantas obtienen su propio alimento.
  • A las hojas llegan:
    • agua
    • sales minerales provinientes del suelo
    • co2 de la atmósfera.
  • Mediante este proceso se sintetizan las moléculas orgánicas imprescindibles para la célula:
    • glúcidos
    • lípidos 
    • protidos
    • ácidos nucleicos
  • La energía necesaria proviene de los fotones de la luz solar.
  • Este proceso diferencia a los animales de las plantas:
    • las planta sintetiza las sustancias para su metabolismo
    • Los animales no las fabrican  las toman de otros seres vivos.
  • Este proceso no sólo es esencial para las plantas sino que serán comidos por otros organísmos=animales herbívorosy estos por animales carnívoros de forma que las moléculas van de unos a otros.
  • Sin fotosíntesis la vida no podría desarrollarse en la Tierra.
  • La fotosíntesis se realiza en los cloroplastos donde hay pigmentos fotosintéticos, por lo tanto solo se da en las partes verdes de la plantas donde hay parénquimas clorofílicos con células con cloroplastos.
  • Hay 2 pigmentos fotorreceptores
    • clorofila, absorben la luz de longitud de onda:violeta, azul ,rojo y naranja
      • clorofila a
      • clorofila b ambas muy semejantes
    • carotenoides , que absorven la longitud de onda :violeta, azul y verde.En las partes abunda la clorofila, el color de los caroteoides queda enmascarado.








  •  


NUTRICIÓN HETERÓTROFA EN LAS PLANTAS

La fotosíntesis no siempre proporciona autonomía nutritiva.Hay ocasiones que las plantas necesitan un complemento nutritivo y lo obtienen de otros seres vivos.
LAS PLANTAS CARNÍVORAS.
  • Utilizan las proteínas de animales(fundamentalmente insectos)para obtener P y Ni cuando los suelos son pobres en estos elementos.
  • Tienen clorofila.
  • Hay formas de atraer a los insectos, con olores o líquidos dulzones.
  • Los atrapan de 2 formas:
    • El insecto queda atrapado en una trampa que hace la hoja al doblarse rápidamente por su nervio principal.
    • El insecto queda pegado a la hoja por las secreciones que produce la epidermis, cuanto más se mueve el insecto mas cantidad de secreción con lo que no puede escapar.
 


LAS PLANTAS PARÁSITAS.
  • No tienen clorofila
  • Toman lo que necesitan de otras plantas.
  • A través de unas prolongaciones llegan a los tubos cribosos de otra planta a la que parasitan absorviendo su savia elaborada.Ej el muérdago.
 

 

MECANÍSMOS DE CIRCULACIÓN DE LA SAVIA ELABORADA.

FLOEMA Es el sistema de conductores de savia elaborada.
Formado por células alargadas, sin núcleo, que se agrupan en conductos y que llevan adheridos células acompañantes.
  • La entrada de la savia elaborada en los vasos cribosos de la hoja se produce a partir de las células acompañantes que acumulan mucha:

    • sacarosa
    • otros nutrientes orgánicos sintetizados  que provienen del parénquima clorofílico,concretamente de los cloroplastos.
  • Los nutrientes pasan a las células contiguas por transporte activo.
  • Dentro del floema( s. de vasos por donde circula la savia elaborada la savia elaborada pasa de célula a célula a traves de las placas cribosas del floema.
Para saber más actividades on-line TRANSPORTES DE NUTRIENTES EN LAS PLANTAS( IES. Poeta Claudio)


XILEMA  sistema de tubos por donde circula la savia bruta, son los vasos leñosos.

  • Ambos xilema y floema van a ir paralelos a lo largo de todo el recorrido , sus paredes laterales están en conctacto.
  • El agua entra en los tubos cribosos de las hojas des de los tubos leñosos del xilema.Al tener más concentración de iones (K+,Mg++,Ca++) y sacarosa hace que el agua entre por ósmosis.
  • Cuando la savia elaborada va repartiendo los nutrientes disminuye la concentración de solutos y entonces el agua por ósmosis vuelve a entrar en los vasos del xilema.
  • La diferencia de presión hidrostática entre hojas y lugares de consumo de nutriente hace que se mueva la savia elaborada.
  • La velocidad varía (entre 30-120 cm./h) pero en otoño precipita la calosa( sacárido) en las placas cribosas del floema y se produce una disminución considerable de la velocidad de distribución de la savia elaborada.Es durante la primavera cuando la calosa vuelve a disolverse y el flujo de savia vuelve a aumentar.
 

METABOLÍSMO CELULAR


Cuando llegan los nutrientes a las células éstas las utilizan para llevar a cabo su metabolísmo, estas

reacciones químicas las van a realizar los vegetales para
    •  obtener energía con la combustión de los nutrientes
    • para crear :
      • prótidos
      • lípidos 
      • ácidos nucleicos.
        Alma materblog

para saber más: células vegetales (http://cienciasnaturales.es)

LA ELIMINACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE DESECHO.

Las plantas producen productos de desecho que son:
    • inservibles
    • nocivos
Los mecanísmos de excrección en vegetales son más simples que los animales por:
  1. Se generan menos productos de desecho ya que la tasa metabólica de las células vegetales no es muy alta.
  2. Muchas sustancias de desecho se reutilizan en procesos anabólicos: el CO2 y el agua que se originan en la respiración celular se reutilizan en la fotosíntesis.Algunos productos nitrogenados se reutilizan para sintetizar menos proteinas.
  3. Es dificil diferenciar las moléculas de excreción y de secreción.Muchas sustancias espulsadas suelen tener un papel en la fisiología de la planta. ej. resinas y latex cierran heridas de las plantas.
 FORMAS DE ELIMINACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE DESECHO
  • En plantas acuáticas, por difusión al medio en el que se haya.
  • En plantas terrestres hay otras estrategias:
    • Algunos ácidos y sales se almacenan en células y no se expulsan, son células que hacen la función de contenedores de basura y acaban muriendo.
        • En plantas anuales,se eliminan cuando muere la planta.
        • En plantas que viven más tiempo estas células se localizan en las hojas y se eliminan cuando las hojas se pierden.
    • Otros productos emigran envueltos en membranas hacia la superficie de la célula y sale al exterior.
    • Otras sustancias se expulsan directamente al exterior a través de la membrana plasmática. 
  




 

LOS TEJIDOS DE LAS PLANTAS

TEJIDOS FORMADORES=MERISTENOS.    
 Son los encargados del crecimiento de la planta en longitud y grosor.Tienen la capacidad de multiplicarse y diferenciarse.
  • MERISTEMOS PRIMARIOS: se encargan del crecimiento en longuitud
  • MERISTEMOS SECUNDARIOS:se encargan del crecimiento en grosor.
    • CAMBIUM del grosor del tallo y la raíz
    • FELÓGENO:crea la felodermis y el corcho de la corteza.
TEJIDOS ADULTOS.
Sus cñelulas surgen a partir de los MERISTEMOS, han perdido la capacidad de multiplicarse y diferenciarse
(para saber más LOS TEJIDOS VEGETALES(cienciasnaturales.es))
  • TEJIDOS FUNDAMENTALES=PARÉNQUIMAS.Se encargan de la nutrición de la planta.En ellos se da:
    • fotosíntesis
    • respiranción y 
    • almacenamiento de reservas.
      • PARÉNQUIMA CLOROFÍLICO..Las células son los cloroplastos, se encargan de la fotosíntesis.
      • PARÉNQUIMA DE RESERVA.Acumulan reservas en forma de almidón, grasa o proteínas.Sin cloroplastos , seencuentran en:
          • tallo
          • raíz y 
          • semillas.
      • PARÉNQUIMAS ACUÍFERO.Células parénquimas que almacenan agua.Aparecen en algunas plantas como cactus.
      • PARÉNQUIMAS AERÍFERO.Son células separadas entre sí y en esos huecos almacenan aire..Lo tienen las plantas acuáticas para flotar.
  • TEJIDOS DE SOSTÉN.Dan consistencia y rigidez a la planta.Engrosando las paredes y a veces con lignina.
    • Colénquima. es tejido de sostén de los órganos en crecimiento, ej. en los tallos de las herbáceas.
    • esclerénquima.Es  tejido de sostén en órganos adultos,las células forman paredes engrosadas y lignificadas.
      • fibras: células alargadas, se encuentran en raíz, tallo ,hojas y frutos.
      • fibras del xilema.Forman parte del tejido conductor, se organizan en hileras en el tallo leñoso
      • células pétreas. Cortas y muy lignificadas.Pueden estar dispersas en la pulpa de las frutas y en capas sólidas formando los huesos.
  • TEJIDOS CONDUCTORES O VASCULARES.Transportan sustancias nutritivas de la raíz a las hojas y viceversa:sustancias orgánicas y sustancias inorgánicas.
          Son células alargadas que forman filas o tubos.
    • XILEMA=TEJIDO LEÑOSO.Llevan sabia bruta de la raíz a las hojas.forman filas desde la raíz y tallo.
      • ELEMENTOS TRAQUEALES.
          • Son elementos que no estan vivos
          • por donde cirucla el agua
          • alargados, afilados en sus extremos
          • huecos
          • con paredes gruesas a veces con lignina.
      • FIBRAS DEL XILEMA.Su función es de sostén.
      • CÉLULAS PARENQUIMÁTICAS acumulan reservas.
    • FLOEMA=TEJIDO LIBERIANO.Lleva la sabia elaborada desde las hojas hasta lugares donde no se realiza la fotosíntesis.Hay varias clases de células.
      • ELEMENTOS CRIBOSOS.La sabia elaborada circula lentamente y se interrumpe en invierno.La calosa es un polisacaarido que precipita y cierra las cribas o placas cribosas.En primavera la calosa se vuelve a disolver y comienza la circulación de la sabia.
        • Formadas por células cribosas,
        •  se alinean y forman el tubo criboso
        • no tienen núcleo
        • dependen de las células acompañantes
        • las paredes tiene orificios o cribas.
      • CÉLULAS ACOMPAÑANTES =ANEXAS.Son células paranquimáticas asociadas a elementos cribosos, son semejantes en función y fisiología  con los elementos cribosos.
      • FIBRAS Y CÉLULAS PARENQUIMÁTICAS.Encargadas de almacenar reservas.
  • TEJIDOS PROTECTORES.Forman la cubierta externa  de la planta, la protegen de agentes externos .Hay 2 tipos:
    • TEJIDO EPIDÉRMICO.La epidermis es la capa que recubre la raíz, tallo y hojas.
      • 1 sola capa de células vivas 
      • sin clorofila
      • juntas , sin dejar espacios intercelulares.
      • la pared celular externa se cubre por la cutícula, que está formada por cutina y ceras que hacen impermeable la epidermis
      • en tallos y hojas favorece la protección
        • regula la transpiración en los estomas
      • en la raíz forma replieges= pelos radicales por donde se absorbe el agua y sustancias minerales.
    • TEJIDO SUBEROSO=SUBER O CORCHO.Sustituye al tejido epidermico en las zonas de más de un año de vida.Varias capas de células muertas cubiertas de SUBERINA que lo va a hacer impermeable.El suber tiene LENTICELAS  que son orificios de aireación.
  • TEJIDOS SECRETORES Segregan sustancias de desecho o sustancias útiles.
    •  CÉLULAS Y TEJIDOS GLANDULARES. Se segregan sustancias al exterior o a espacios intercelulares.
      • CÉLULAS Y TEJIDOS AISLADOS, se encuentran entre otros tejidos
      • EPITELIOS GLANDULARES. Se encuentran en células adosadas.
      • PELOS GLANDULARES Son células alargadas que sobresalen al exterior.Liberan esencias oresinas , los nectarios de las flores atraen a los insectos con sus sustancias azucaradas.
      • GLÁNDULAS EPIDERMICAS.Segregan goma o resina.
      • CAVIDADES ESQUIZÓGENAS.Espacios intercelulares donde se depositan las secrecciones.ej. lal resina, el incienso o la mirra, cuando estas cavidades se rompen se libera la esencia.
    •  CÉLULAS Y TEJIDOS CUYOS PRODUCTOS PERMANECENEN EL CITOPLASMA
      • En las vacuolas del citoplasma se acumulan sustancias como mucílago, esencias,taninos,etc.
      • los tubos laticíferos, son cavidades y conductos en forma de tubo con células pllurinucleadas; en estos tubos se segrega el LATEX=emulsión lechosa formada por azucares,taninos,y alacaloides
      • Cavidades lisigenas. las células han perdido las membranas y forman vesículas de acumulación ,ej. las que tiene la piel de naranja o limón  




 

EL REPARTO DE LOS NUTRIENTES

  • Los productos fabricados en la fotosíntesis:
    • sacarosa
    • aminoácidos que van disueltos en agua forman LA SAVIA ELABORADA.
  • Se reparte desde las zonas verdes: hojas y tallos herbáceos a las raíces y tallos leñosos.
    http://hemaros.wordpress.com/grado-septimo/
  • Las células recogen los nutrientes según sus necesidades aqunque en las raices y tallo pueden deporsitarse más sustancias en forma de RESERVA(almidón) muy necesarias cuando en invierno las plantas caducas no realizan la fotosíntesis.Tambien se acumulan reservas en las semillas que serán usadas durante la germinación.
  • El sistema conductor de la savia elaborada es el FLOEMA.